市場上的美食品牌何其多，但是并非每一種品牌都能吸引到廣大消費(fèi)者。熟食鹵味品牌營銷策劃是怎樣幫助辣嘴鴨做到割據(jù)一方，占地為王？

持續(xù)而靈活的適應(yīng)性，是企業(yè)掌舵者必須掌握的能力。在消費(fèi)升級(jí)的大浪潮下，餐飲企業(yè)必須走現(xiàn)代化的品牌營銷策劃之路。辣嘴鴨通過品牌營銷，目前在通遼市已擁有直營店二十余家，在內(nèi)蒙古和東三省、河北、北京、河南等地迅速拓展至120余家連鎖合作店。

首先，餐飲企業(yè)要提高品牌力。辣嘴鴨自創(chuàng)立至今秉承“專心更加專業(yè)，良心能出良品”的理念。嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量，保障食品的安全健康，提高了品牌的知名度、美譽(yù)度。

辣嘴鴨品牌將生產(chǎn)安全、產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)革新視為企業(yè)生存的三大支點(diǎn)。始終嚴(yán)控供需關(guān)，精選草原綠色鴨原料，輔料、調(diào)味品、包裝品都經(jīng)嚴(yán)格篩選，不計(jì)成本。生產(chǎn)中心的產(chǎn)品，主動(dòng)定期交送食品質(zhì)量監(jiān)檢機(jī)構(gòu)做抽樣化驗(yàn)，加速品牌形象升級(jí)。

其次，辣嘴鴨注重餐飲品牌形象設(shè)計(jì)。比如門店裝修以及Logo的設(shè)計(jì)，體現(xiàn)餐飲的品類特征以及餐飲的品牌核心文化。辣嘴鴨展現(xiàn)餐飲品類形象，賦予品牌更多的文化內(nèi)涵。

再者，辣嘴鴨采取多樣化的推廣策略，多線并行將產(chǎn)品信息遞送到更多消費(fèi)者面前。通過官方網(wǎng)站、微信公眾號(hào)、官方微博、報(bào)紙刊發(fā)等渠道；會(huì)員制度、優(yōu)惠政策等方式；地鐵公交廣告、寫字樓電梯廣告布局等，不斷提高品牌認(rèn)知度和影響力，增加與消費(fèi)者的觸點(diǎn)，刺激公眾消費(fèi)欲望。

最后，想要在餐飲業(yè)取得成功，需要進(jìn)行擴(kuò)張才行。經(jīng)過多年的磨練，辣嘴鴨逐步成熟的創(chuàng)店經(jīng)驗(yàn)和可復(fù)制的連鎖模式，填補(bǔ)了國內(nèi)同行業(yè)空白。創(chuàng)新的營銷思路，清晰的發(fā)展戰(zhàn)略，讓“辣嘴鴨”在業(yè)界鋒芒凸顯，彰顯出強(qiáng)大的氣場和凝聚力。

熟食鹵味品牌營銷策劃助辣嘴鴨將品牌滲透到年輕消費(fèi)者的生活中，成為一個(gè)個(gè)性十足的年輕化品牌。在餐飲這條容量巨大的超級(jí)賽道上，品牌要有良好的傳播（營銷）能力，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和獨(dú)特的文化個(gè)性，加深消費(fèi)者對品牌的認(rèn)識(shí)，提高行業(yè)屬性辨識(shí)度。