Dairy Queen（DQ）冰淇淋品牌作為知名的軟冰淇淋品牌，為什么能夠在市場(chǎng)中做到行業(yè)巨頭？DQ品牌背后又有什么可取之處呢？讓我們跟隨非常差異品牌策劃公司來分析DQ冰淇淋的品牌營(yíng)銷策劃。

一、開創(chuàng)軟冰淇淋品類

DQ作為最大的軟冰淇淋銷售商，已有悠久品牌歷史，第一家Dairy Queen冰淇淋店于1940年在美國(guó)開業(yè)。創(chuàng)立之初因創(chuàng)始人McCullough認(rèn)為冰淇淋在沒有凍結(jié)成固體時(shí)味道更美味，于是開創(chuàng)出軟冰淇淋這一全新品類。

由于是最開始做軟冰淇淋這一新品類的，就也自然而然的擁有了品牌的獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。當(dāng)開創(chuàng)一個(gè)全新品類時(shí)，在品類發(fā)展的初期通常面臨的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較少，例如蘋果公司在推出iPad時(shí)，就開創(chuàng)了平板電腦這一新品類，這使蘋果能夠迅速占領(lǐng)市場(chǎng)并建立起領(lǐng)先地位，DQ冰淇淋品牌同樣也是如此。

通過建立在軟冰淇淋中的第一個(gè)品牌，建立起全新品類的搶先優(yōu)勢(shì)，第一個(gè)建立的品牌優(yōu)勢(shì)十分顯著，因?yàn)樵谙M(fèi)者心智中往往具有先入為主的思維，當(dāng)一個(gè)品牌能夠搶先進(jìn)入消費(fèi)者的視野，就也占據(jù)了先機(jī)。

當(dāng)后續(xù)這一品類有其他品牌進(jìn)入時(shí)，只能是DQ品牌的追隨者，消費(fèi)者在后續(xù)選擇冰淇淋時(shí)，往往還是會(huì)先想到DQ，因?yàn)樗亲钕冉o消費(fèi)者留下印象和認(rèn)知的品牌。這種第一印象會(huì)形成一種認(rèn)知慣性，即使后續(xù)有其他品牌進(jìn)入，消費(fèi)者也會(huì)在一定程度上參考最初的品牌認(rèn)知。

二、DQ冰淇淋倒杯不撒的特性

根據(jù)美國(guó)期刊“Restaurantsand Institutions”每年對(duì)全球400個(gè)連鎖餐飲品牌進(jìn)行排名，DQ在冰淇淋產(chǎn)品市場(chǎng)連續(xù)數(shù)年位居第一。

DQ的冰淇淋都是軟體冰淇淋，具有經(jīng)過均勻攪拌后有倒杯不灑的冰淇淋特性，而這也成為了品牌的獨(dú)特記憶點(diǎn)之一。

“倒杯不撒”是一個(gè)具有趣味性的特點(diǎn)，這一特性往往能夠吸引消費(fèi)者關(guān)注，讓消費(fèi)過程變得更加有趣。當(dāng)顧客購買冰淇淋后，在店內(nèi)看到店員將冰淇淋杯倒置展示時(shí)，產(chǎn)生的樂趣和驚喜感，會(huì)給消費(fèi)者留下深刻的印象，也進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)DQ品牌的獨(dú)特記憶，有助于提高消費(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)度。

在DQ推出暴風(fēng)雪系列冰淇淋時(shí)，銷售時(shí)倒置冰淇淋這一標(biāo)志動(dòng)作，很快就風(fēng)靡全美。不少消費(fèi)者慕名而去，大家紛紛模仿倒置冰淇淋這一舉動(dòng)，并拍照、視頻留念，自那時(shí)起，倒置冰激凌就成為了DQ標(biāo)志性的動(dòng)作。

倒置不撒的特性也證明了冰淇淋的濃稠度，也是DQ品牌樹立品牌標(biāo)準(zhǔn)、對(duì)冰淇淋的高要求體現(xiàn)。冰淇淋只有當(dāng)其中的乳脂、空氣含量以及其他成分的比例恰當(dāng)，才能夠做到冰淇淋在倒置的情況下依然保持形狀，不會(huì)撒出來，DQ承諾如果倒杯撒出來了，這杯將會(huì)免單，這是對(duì)產(chǎn)品的自信，同樣也是對(duì)消費(fèi)者的承諾。

對(duì)于消費(fèi)者來說，消費(fèi)者更關(guān)心的是產(chǎn)品本身，食品行業(yè)更是如此，消費(fèi)者需要一個(gè)品牌信任狀、一個(gè)明確的標(biāo)準(zhǔn)、一個(gè)足以讓消費(fèi)者做出購買決策的定位。DQ冰淇淋通過倒杯不撒這一動(dòng)作，傳遞了對(duì)冰淇淋的高標(biāo)準(zhǔn)，非常差異為央企品牌北大荒農(nóng)業(yè)策劃時(shí)，同樣也是通過樹立標(biāo)準(zhǔn)，將消費(fèi)者心智中做好米的標(biāo)準(zhǔn)提煉出來，解決消費(fèi)者對(duì)五常米魚龍混雜的信任問題，將“守自然，不摻兌”作為品牌的定位。

倒置不撒的冰淇淋特性在獲得消費(fèi)者的認(rèn)可后，他們?cè)谙麓钨徺I冰淇淋時(shí)，更有可能優(yōu)先想到DQ，因?yàn)檫@個(gè)特性已經(jīng)成為他們對(duì)DQ品牌的情感連接和信任標(biāo)志。

三、DQ的后續(xù)品牌營(yíng)銷

在品牌營(yíng)銷中，“倒杯不撒”也被作為一個(gè)極有吸引力的賣點(diǎn)來吸引更多消費(fèi)者嘗試DQ冰淇淋。對(duì)于那些沒有購買過DQ冰淇淋的消費(fèi)者來說，“倒杯不撒”這個(gè)標(biāo)志動(dòng)作，會(huì)激發(fā)他們的好奇心和探索欲，促使他們走進(jìn)DQ門店購買冰淇淋，親自驗(yàn)證這一神奇的現(xiàn)象。

品牌在產(chǎn)品上緊跟市場(chǎng)潮流趨勢(shì)，利用節(jié)日時(shí)間結(jié)合產(chǎn)品外形的創(chuàng)新，例如在圣誕節(jié)期間推出圣誕樹造型的“圣誕許愿樹”;在春節(jié)期間推出帶有美好寓意的“紅紅火火”、“日進(jìn)斗金”的冰淇淋。通過打造階段性、趣味性的產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者需求的全方位覆蓋，讓品牌的銷量屢創(chuàng)新高。

DQ基于抖音平臺(tái)流量?jī)?yōu)勢(shì)，不斷發(fā)掘年輕人的消費(fèi)觀念和趨勢(shì)。DQ不僅推出高顏值冰淇淋新品和符合年輕人需求的小尺寸蛋糕，而且緊跟潮流與盲盒IP合作，推出三麗鷗品牌捏捏公仔盲盒等眾多聯(lián)名周邊，與消費(fèi)者建立情感共鳴，從而帶動(dòng)品牌銷售量。

DQ品牌作為軟冰淇淋品類的開創(chuàng)者，始終堅(jiān)持產(chǎn)品品質(zhì)的高標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新以及消費(fèi)者的精準(zhǔn)洞察，是DQ冰淇淋品牌到如今依舊在競(jìng)爭(zhēng)激烈的冰淇淋市場(chǎng)中脫穎而出的原因。以上是所有DQ冰淇淋品牌營(yíng)銷策劃分析的內(nèi)容，希望對(duì)大家有所幫助。