據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,我國食品行業(yè)市場規(guī)模呈現(xiàn)平穩(wěn)增長態(tài)勢,食品企業(yè)之間的競爭正逐漸從以量為主、以質(zhì)取勝,轉(zhuǎn)變?yōu)橐耘茷橄?。看?b>米老頭食品品牌策劃有何可取之處。
首先,米老頭食品品牌策劃完善運(yùn)營配稱,保障產(chǎn)品質(zhì)量。形成以廣漢為核心,覆蓋富達(dá)、泰興、山東、湖北等全國多個地區(qū)的生產(chǎn)基地;加強(qiáng)與設(shè)備制造及自動化配套建設(shè);提高生產(chǎn)線現(xiàn)代化程度,形成專業(yè)化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程。從而切實保障產(chǎn)品質(zhì)量,實現(xiàn)以產(chǎn)品本身驅(qū)動營銷;降低生產(chǎn)成本,從而為消費者提供高性價比食品。
其次,米老頭食品品牌策劃不斷與時俱進(jìn),改良并創(chuàng)新產(chǎn)品。依據(jù)市場需求,致力于研發(fā)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食品,給消費者提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。聘請專業(yè)人才,為食品研發(fā)生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。現(xiàn)已形成集雜糧、蛋卷、瓜子、餅干、煎餅、顆粒等六大休閑食品系列,富含300多種不同口味、風(fēng)味、包裝的產(chǎn)品,能夠切實滿足更多消費者的多樣化、多元化、個性化需求。
再次,米老頭提高品牌結(jié)構(gòu)性效率,為品牌策劃奠定基礎(chǔ)。將“以產(chǎn)定銷”模式轉(zhuǎn)變?yōu)?span>“以銷定產(chǎn)”模式,依據(jù)消費需求進(jìn)行食品研發(fā)設(shè)計,實現(xiàn)自主生產(chǎn)和代工廠相結(jié)合,從而控制成本,提高產(chǎn)品性價比。
然后,米老頭食品品牌策劃凝練并展現(xiàn)品牌核心價值及產(chǎn)品核心賣點,以消費者喜聞樂見的方式呈現(xiàn)品牌。將匠心概念融入產(chǎn)品包裝設(shè)計,運(yùn)用插畫、產(chǎn)品擺拍圖等豐富的形式進(jìn)行品牌設(shè)計,刺激和引導(dǎo)消費者感性認(rèn)知,從而影響其購買決策行為。彰顯“真材實料,健康美味”的產(chǎn)品特性和品牌價值,促進(jìn)消費者對品牌的認(rèn)知、理解、記憶和傳播,從而搶占消費者心智領(lǐng)域的優(yōu)勢位置。
再者,米老頭食品品牌策劃構(gòu)思傳播方式,奠定用戶認(rèn)知基礎(chǔ)。通過體育營銷,挖掘潛在消費群體,提高品牌曝光度、知名度和影響力;通過加入電子商務(wù)平臺營銷活動、短視頻直播平臺活動等方式,構(gòu)建與年輕消費群體溝通互動的有效渠道,提高品牌親和度、競爭力和市場占有率。
此外,米老頭食品品牌策劃整合線上和線下營銷渠道,給消費者提供便利的購物方式,還能切實提高品牌市場覆蓋范圍。在線上層面,通過拼多多旗艦店、電商直播渠道,吸引消費者目光,促進(jìn)產(chǎn)品銷售;在線下層面,構(gòu)建完善、穩(wěn)定、高效的營銷網(wǎng)絡(luò),通過各大商場、超市、便利店等渠道,構(gòu)建快速可持續(xù)發(fā)展的品牌道路。