熟食鹵味行業(yè)市場競爭不斷加劇,創(chuàng)新商業(yè)營銷模式、打造差異化的熟食鹵味品牌成為行業(yè)共識(shí)。小胡鴨是來源湖北的一款鹵味品牌,讓我們了解一下小胡鴨鹵味品牌策劃案例。
首先,挖掘品牌價(jià)值。小胡鴨鹵味產(chǎn)品原材料來自長湖、洪湖原生態(tài)養(yǎng)殖基地,選用生長一年半以上的土麻鴨,經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫,以傳統(tǒng)鹵制工藝結(jié)合智能化生產(chǎn)、殺菌技術(shù),配合多種調(diào)料研制而成。土生土長的鴨子具有差異化價(jià)值,純天然無污染、能夠有效減少藥殘留對(duì)消費(fèi)者健康的影響,嚴(yán)格的殺菌檢疫流程又保障了產(chǎn)品的干凈衛(wèi)生,從而得到消費(fèi)者的信賴和選擇,為品牌策劃提供用戶基礎(chǔ)。
其次,小胡鴨鹵味品牌策劃方案主張現(xiàn)鹵現(xiàn)賣理念,符合行業(yè)和市場發(fā)展趨勢。鹵味食品生產(chǎn)車間的每一條生產(chǎn)線都進(jìn)行精細(xì)化管理,確保產(chǎn)品溯源。另外,小胡鴨鹵味產(chǎn)品具有香醇、鮮美、香脆、不油膩等特點(diǎn),貼合現(xiàn)代消費(fèi)者健康飲食的需求和標(biāo)準(zhǔn)。
再次,小胡鴨鹵味品牌企業(yè)創(chuàng)造豐富的鹵味產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者的多元化需求。除了常見的鴨脖、鴨舌、鴨翅膀等,還研發(fā)出“香甜鴨腿”、“五香鴨掌”、“鴨汁醬”、“老鴨湯”、“秘制蓮藕”等一系列延伸產(chǎn)品,能夠滿足消費(fèi)者多樣化需求,得到更多消費(fèi)者的滿意和好評(píng),實(shí)現(xiàn)為品牌策劃方案賦能。
然后,小胡鴨鹵味品牌策劃方案更新產(chǎn)品包裝,與時(shí)俱進(jìn)、提高品牌在消費(fèi)者心目中的位置。引入先進(jìn)的充氮包裝技術(shù),利用真空包裝更好的保留鹵制產(chǎn)品的口感和新鮮程度,延長產(chǎn)品生命周期。真空包裝還設(shè)有彩裝、盒裝和精品套裝等多種規(guī)格,切實(shí)滿足更多消費(fèi)者的不同需求。
最后,小胡鴨鹵味品牌策劃方案建設(shè)品牌形象、構(gòu)思品牌傳播渠道,進(jìn)而提高品牌知名度和美譽(yù)度。小胡鴨鹵味品牌策劃方案開設(shè)新媒體運(yùn)營路線,針對(duì)不同區(qū)域展開針對(duì)性的營銷策略,從而提高鹵味品牌行業(yè)屬性辨識(shí)度。通過年輕消費(fèi)群體經(jīng)常接觸的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、自媒體宣傳渠道等,宣傳品牌核心價(jià)值,加深年輕消費(fèi)群體對(duì)小胡鴨鹵味品牌的認(rèn)識(shí),提高品牌知名度和認(rèn)知度。
再利用網(wǎng)絡(luò)營銷矩陣傳播品牌形象,通過專賣店、連鎖經(jīng)營門店、網(wǎng)絡(luò)購物平臺(tái)等渠道,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度,牢固品牌防御壁壘。還創(chuàng)新商業(yè)營銷模式、推行會(huì)員制度,滿足會(huì)員與眾不同的消費(fèi)體驗(yàn),培養(yǎng)品牌忠誠消費(fèi)者,提高品牌護(hù)城河。