羅森,作為一個(gè)日本的便利店品牌,為何深受消費(fèi)者和年輕人的喜愛(ài)?下面非常差異品牌策劃公司對(duì)羅森品牌策劃進(jìn)行分析,看看有何可取之處,又好在哪里。
1.羅森的品牌故事
羅森作為日本的三大連鎖便利店品牌之一,于1939年始創(chuàng)于美國(guó),又在1975年從美國(guó)取得特許加盟許可后,在日本開(kāi)出了第1家店鋪。羅森起初是牛奶小鋪,所以這也是羅森logo中“牛奶瓶”的由來(lái)。
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),截止2022年12月底,羅森共開(kāi)有20,693家便利店,分別分布在日本、印度尼西亞、美國(guó)、泰國(guó)菲律賓和國(guó)內(nèi)。
2.便利店的市場(chǎng)分析
現(xiàn)如今,消費(fèi)者越來(lái)越重視享受型和發(fā)展型消費(fèi)。在這樣的大背景下,便利店作為滿(mǎn)足消費(fèi)者即時(shí)需求的重要渠道,也延續(xù)著增長(zhǎng)的趨勢(shì)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2020年全國(guó)品牌連鎖便利店銷(xiāo)售額達(dá)2961億元,其中傳統(tǒng)便利店2716億元,盡管受到疫情影響,但便利店行業(yè)依舊延續(xù)了四年的增長(zhǎng)勢(shì)頭,銷(xiāo)售額蓬勃增長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來(lái)便利店行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大。
3.羅森品牌定位
羅森便利店深知現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式,將便利性作為首要考慮因素。打造便捷、新鮮、品質(zhì)的品牌定位和標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論何時(shí)何地,羅森都能滿(mǎn)足顧客的需求,提供便捷、快速的商品選擇,將消費(fèi)群體均定位在中高端,定位目標(biāo)人群和消費(fèi)客戶(hù),對(duì)高品質(zhì)的新食品充滿(mǎn)期望,重視服務(wù)和餐食可獲得性和便捷性的高消費(fèi)力群體。
同時(shí),羅森是小商圈制造型零售業(yè),建立屬于自己的專(zhuān)屬品牌供應(yīng)鏈,也是世界上僅有的3個(gè)屬于制造型零售業(yè)的便利店品牌之一。
羅森擁有自有品牌的眾多產(chǎn)品,以主推自身品牌的產(chǎn)品來(lái)取得盈利。在商品品類(lèi)管理上采用“721管理法”,在商品品類(lèi)上,70%是標(biāo)準(zhǔn)商品,20%是根據(jù)當(dāng)?shù)夭藛芜m配相對(duì)應(yīng)的商品,還有10%是由門(mén)店自主決定。在過(guò)去兩年,羅森為了國(guó)內(nèi)加快推進(jìn)加盟業(yè)務(wù),打破了以往只布局一二線城市的慣例,開(kāi)始向三線以下城市延伸,目的是想快速拓展門(mén)店數(shù)量,在規(guī)模上趕超競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手7-11、全家便利店。
非常差異服務(wù)過(guò)的企業(yè)中,辣怪鴨鹵味品牌在合作時(shí)已經(jīng)有400多家連鎖店,是吉林龍頭性品牌,通過(guò)專(zhuān)業(yè)化品牌操作有一個(gè)質(zhì)的飛躍,成功從地方龍頭走向全國(guó)市場(chǎng)。一個(gè)品牌要想進(jìn)一步的擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模,好的的定位就是尋找并占據(jù)消費(fèi)者的空白心智,在紅海中尋找藍(lán)海,找到市場(chǎng)中還未被解決的痛點(diǎn)問(wèn)題,就是一個(gè)品牌的新突破口。
4.羅森品牌策略
羅森注重產(chǎn)品的創(chuàng)新,致力于為顧客提供豐富多樣的商品選擇,下功夫研發(fā)新商品,羅森具有豐富的產(chǎn)品sku種類(lèi),目前羅森的SKU數(shù)量保持在2100個(gè)左右,并且每周會(huì)有10-30款商品上新,同時(shí)根據(jù)節(jié)日、季節(jié)推出限定產(chǎn)品或聯(lián)名菜單,種類(lèi)豐富,包括但不限于飯團(tuán)、甜品、面包、咖啡、串燒等。羅森還實(shí)現(xiàn)了管理的精細(xì)化,通過(guò)供應(yīng)鏈的管理,確保商品及時(shí)準(zhǔn)確的到達(dá)相應(yīng)門(mén)店,減少損耗和延誤。還通過(guò)精細(xì)化分析商品的銷(xiāo)售數(shù)據(jù),及時(shí)調(diào)整商品的組合和擺放陳列位置,滿(mǎn)足顧客的需求并有效提高銷(xiāo)售效率。
羅森擁有標(biāo)準(zhǔn)化的門(mén)店運(yùn)營(yíng)流程,包括陳列、服務(wù)、清潔等,對(duì)門(mén)店空間的合理擺放,最大化利用空間,提升用戶(hù)體驗(yàn)。
5.品牌營(yíng)銷(xiāo)策略
羅森一直在與時(shí)俱進(jìn)、因地制宜的進(jìn)行產(chǎn)品和場(chǎng)景的創(chuàng)新。針對(duì)特定的消費(fèi)者需求定制廣告宣傳語(yǔ),刺激消費(fèi)者們的購(gòu)物欲望,推動(dòng)銷(xiāo)售;定期推出不同的活動(dòng),如會(huì)員活動(dòng)的特點(diǎn),其中就擁有大量的會(huì)員優(yōu)惠券、積分活動(dòng)、二次消費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)等,吸引消費(fèi)者在羅森購(gòu)物。
羅森通過(guò)品牌聯(lián)名這一策略,促發(fā)聯(lián)動(dòng)品牌的粉絲效應(yīng),還迎合了Z時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì),刺激年輕消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi),同時(shí)擴(kuò)大品牌的知名度。用差異化的產(chǎn)品組合作為支撐點(diǎn),結(jié)合熱點(diǎn)與眾多品牌IP合作,聯(lián)名包括熱門(mén)游戲如第五人格、王者榮耀,戀與制作人等等。塑造品牌的形象,更加強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)于羅森品牌的認(rèn)知和粘性。
羅森便利店的成功源于正是這些因素的共同作用,使得羅森便利店成為便利生活的代名詞,為顧客帶來(lái)便捷、愉快的購(gòu)物體驗(yàn)。
羅森的那本自傳書(shū)是這么寫(xiě)的:贏得顧客的“感覺(jué)”,就能贏得流量入口。羅森的成功,正是以客戶(hù)的需求為先,精準(zhǔn)定位、精心選品、高效運(yùn)營(yíng)、技術(shù)創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)服務(wù),加上優(yōu)秀的品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃能力。秉承著用心尋找原料,不斷調(diào)試達(dá)到目標(biāo)口感和味道,創(chuàng)造一款又一款的爆品。